Un año más, Catering Sant Lleí fue el elegido por la multinacional Unilever, una de las principales compañías de gran consumo a nivel mundial dedicada a la elaboración y venta de cerca de 400 marcas en más de 190 países. Nuestro equipo se trasladó a las oficinas de Viladecans, responsabilizándose de la organización y ejecución … Read more
Para celebrar su 50 aniversario, el Club Tenis Masnou confió en Catering Sant Lleí para ofrecer una cena de gala a los 100 socios del club. Nuestro equipo de catering se trasladó al Club de Tenis Masnou, garantizando la buena organización y servicio de la cena de gala de clausura. El presidente del Club Tenis … Read more
Necesitamos las tendencias. Nos gustan las sorpresas, lo nuevo, lo original, lo nunca visto hasta el momento. Si sumamos todo ello, a la evolución que experimentamos con el paso del tiempo, entenderemos que tenemos que estar siempre renovándonos, buscando todos aquellos factores que nos motiven y nos ayuden a tener ese aliciente de reencontrarnos con … Read more
El auge de las redes sociales y de la utilización de éstas, ha tenido muchísimos efectos en todos los sectores de producto o servicios, y no podía ser menos en el nuestro. La tendencia, o muchas veces la necesidad, de compartir todas aquellas experiencias que vamos viviendo: un paseo por la playa, un estado de … Read more
Hoy queremos hablaros acerca de las diferentes preparaciones de una de las bebidas más populares en todo el mundo: el café. No hay evento que se le resista, sobre todo en nuestro país, dado que después de degustar una propuesta gastronómica, siempre será una buena opción para finalizarla o incluso para dar paso a cualquier … Read more
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) en colaboración con las Comunidades Autónomas, acaba de fijar un plan de actuación dirigido a poder cumplir con la normativa comunitaria. Dicha normativa, establece un rango de temperaturas que no se pueden sobrepasar en el interior de los vehículos que transportan animales vivos por carretera, como pueden … Read more
La llegada del verano comporta un clima considerablemente más caluroso. Las altas temperaturas y las horas que disfrutamos de sol , hacen que nuestra dieta se vea alterada. Hemos vivido hace tan solo unos días una ola de calor aplastante que nos deja a todos cansados, con dolor de cabeza muchas veces, con cambios de … Read more
Parece mentira que tengamos que remontarnos a tanto tiempo atrás para descubrir los inicios del chef, pero si queremos ser justos, la figura se remonta al descubrimiento del fuego. Aquel primer ser humano que, debido a su curiosidad, acercó un trozo de carne al fuego y descubrió una nueva manera de alimentarse y de crear. … Read more
Ferias, congresos, charlas y eventos de cualquier tipo son habituales también en nuestro sector. Eventos donde podemos entrar en contacto con chefs de la alta cocina, descubrir novedades referentes a materiales de cocina, nuevas formas cocinar y de tratar los alimentos, nuevas fórmulas para creaciones de propuestas actuales o incluso nuevas incorporaciones de productos alimentarios … Read more
Un chef en una cocina es un artista mostrando su arte a través de los platos que diseña, que cuida con mimo, que cocina con respeto el producto y el que piensa en el comensal, que será quien disfrutará de la propuesta culinaria. Así, un artista necesita un instrumento con el que dar forma a … Read more
CATERING SANT LLEÍ
Crta. Granollers a Masnou Km 10,5 08410 – Vilanova del Vallés (Barcelona)
info@cateringsantllei.com – T: 93 845 88 22
© COPYRIGHT 2019 – TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS · AVISO LEGAL
GRUPO SANT LLEÍ
Registro Sanitario 26.014336/B.
Otorgado por la Generalitat de Catalunya.
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