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Novedades en el aperitivo de las bodas 2016

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Como cada año, nuestro chef Dani Bogunyà y su equipo introducen novedades en el aperitivo de las bodas. Este año destaca la estación de frutos secos y los panes de mandioca de distintos sabores en el aperitivo de cortesía, el aperitivo que inaugura el cóctel.

Dentro de las nuevas propuestas frías encontramos el gelée de Martini, con berberechos y patata violeta, y la caracola con brotes de crudités, camarones, centolla y pesto.

Siguiendo nuestro estilo de cocina mediterránea con toques exóticos está el hot dog de gambas, crunch de calamar y kétchup verde, y el falso risotto de azafrán y alga azúl con cigala confitada a baja temperatura.

Y ya por último, en los showcooking brilla el arroz cremoso de erizos de Palafrugell y salicornia.

Os esperamos para disfrutar juntos de todas estas novedades que acompañan nuestros clásicos como el McLleí o nuestros pintxos.

10 de junio del 2016 Ampliar noticia / Compartir

La privacidad de un cóctel en el patio de Mas de Sant Lleí

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El pasado martes 24 de mayo un equipo de directivos de una importante multinacional estadounidense visitó Mas de Sant Lleí. El grupo disfrutó de la privacidad y tranquilidad del acogedor patio de la masía en el que se sirvió un cóctel con propuestas como una tosta de chapata con sardina ahumada, escalibada y sabayón de ajo gratinado o una pita con filete de faisán con un toque exótico y picante, acompañadas de un showcooking de arroz con ceps o barbacoa de carnes con sus salsas.

 

31 de mayo del 2016 Ampliar noticia / Compartir

La multinacional belga Puratos presenta en Mas de Sant Lle� el Pan de Masa Lenta MUM

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El pasado viernes 19 de febrero  se presentó en Mas de Sant Lleí el Pan de Masa Lenta MUM, el pan de los que saben esperar.

Después de un almuerzo en el salón Sant Esteve, alrededor de 200 maestros panaderos de toda España avalaron su presentación en el salón Santa Justa.

Una tarima y una pasarela construida con palets presidían el salón, en el que predominaba la madera y el naranja, el color elegido para la nueva marca. En el exterior de la finca se emplazaron diferentes showrooms que completaban el montaje y la puesta en escena.

El Pan de Masa Lenta MUM contiene un coupage de masas madre de trigo, que le aporta un sabor y un aroma inconfundible. El resultado es un pan más crujiente y con mayor durabilidad, que está ya a la venta en panaderías seleccionadas de toda España.

25 de mayo del 2016 Ampliar noticia / Compartir

Mas de Sant Lle� asiste al Networking MICE UK en Londres

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El pasado 10 de mayo Anna Santacana, responsable de los eventos corporativos en Mas de Sant Lleí, asistió al Networking MICE UK celebrado en el hotel Shangri-La de Londres.

Más de 40 agencias del Reino Unido e Irlanda pariciparon en el networking, organizado por el Catalunya Convention Bureau, el programa de la Agencia Catalana de Turismo que tiene como objetivo la promoción de Cataluña como destino de turismo de reuniones, incentivos y congresos.

Esta jornada sirvió para dar a conocer el Mas de Sant Lleí entre las agencias británicas e irlandesas.

13 de mayo del 2016 Ampliar noticia / Compartir

Mas de Sant Lleí obtiene el premio Wedding Awards 2016 de Bodas.net

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¡No hay mejor manera de empezar el día! Mas de Sant Lleí ha obtenido el premio Wedding Awards 2016, por ser una de las fincas más recomendadas y mejor valoradas en Bodas.net. ¡Mil gracias por vuestra confianza!

>> www.bodas.net/fincas/mas-de-sant-llei--e96/opiniones

05 de mayo del 2016 Ampliar noticia / Compartir

La Facultad de Econ�micas de la UPF celebra el paso del ecuador en Mas de Sant Lle�

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El pasado 21 de abril la Facultad de  Económicas de la Universidad Pompeu Fabra celebró el paso del ecuador en Mas de Sant Lleí. La velada empezó en la gran terraza Sant Esteve, en la que los casi quinientos asistentes degustaron un cóctel. A continuación, ya en el interior del salón, se entregaron reconocimientos a diferentes estudiantes.

28 de abril del 2016 Ampliar noticia / Compartir

Oscar de la Renta viste a Barbie de novia

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El pasado fin de semana en el marco de la Bridal Fashion Week 2016 de Nueva York se presentó una nueva colección limitada de Barbie, de la que sólo se han producido 10.000 unidades en todo el mundo. Esta vez ha sido la firma Oscar de la Renta la encargada de vestir a la conocida muñeca.

El romántico vestido que luce Barbie pertenece a la colección de vestidos de novia que el diseñador dominicano presentó en 2014 antes de su muerte.

21 de abril del 2016 Ampliar noticia / Compartir

SMC debate en Mas de Sant Lle� sobre la automatizaci�n 4.0 en la industria

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El pasado 14 de abril la compañía nipona SMC llevó a cabo una interesante ponencia en Mas de Sant Lleí. Alberto Morán de SMC España fue el encargado de dirigir la charla sobre los nuevos retos de la industria a la que asistieron más de 150 personas.

Tras la ponencia los asistentes degustaron un cóctel en la terraza Sant Esteve y se deleitaron con las magnificas vistas sobre el Vallès y la montaña de Montserrat.

SMC, compañía nipona líder en el mercado, es una organización global cuya actividad se basa en el desarrollo, fabricación, comercialización y aplicación de componentes para la automatización industrial. SMC se estableció en España en 1990, como una de las filiales de SMC Corporation y tiene su central española en Vitoria.

18 de abril del 2016 Ampliar noticia / Compartir

Empieza la cuenta atrás para que Rosa Clará inaugure los desfiles de la Barcelona Bridal Fashion Week 2016. Y es que quedan tan solo quince días para que los focos de la pasarela se enciendan para recibir a los mejores diseñadores y sus colecciones bridal 2017.

Desde hace ya años Barcelona se ha consolidado como ciudad de referencia dentro del sector de la moda nupcial. Por los Fashion Shows de la ciudad condal han desfilado los mejores diseñadores de novia y vestidos de fiesta, reafirmando un alto nivel en diseño, innovación y calidad.

 

12 de abril del 2016 Ampliar noticia / Compartir

Mas de Sant Lle� en la Asamblea Anual del BCB

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El director del Mas de Sant Lleí Evaristo Viana ha asistido hoy a la Asamblea Anual del Barcelona Convention Bureau del cual somos miembros. El Barcelona Convention Bureau es un programa especializado de Turisme de Barcelona dedicado a la promoción del turismo de reuniones aen Barcelona.

En esta asamblea se han presentado el plan de acción y las estrategias para este 2016.

07 de abril del 2016 Ampliar noticia / Compartir
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