"Bosques de gala”
Invierno de 2023
Audioguía de la propuesta gastronómica
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“Bosques de Gala"
"Deleita el paladar con la libertad inspiradora del sentir caminar entre la montaña y la orilla del mar... y allí nos encontraremos, en el silencio caminar donde la naturaleza crea una melodía fugaz...".
J.P
Suflat de ceps con cigala soasada, sus tres emulsiones y perfume de finas hiervas
Catering Sant Lleí.
«Deleita el paladar con la libertad inspiradora del sentir caminar entre la montaña y la orilla del mar…y allí nos encontraremos, en el silencioso caminar donde la naturaleza crea una melodía fugaz…»
Elaboración
Elaboramos con la técnica del suflado una delicia con carácter. ¡¡Mantén los 5 sentidos preparados para ele juego!! Mira, siente las texturas y el aroma que le otorga un exquisito sabor a la experiencia.
